すっっっかり かまけていた更新。 よい振り返りにもなるので また頑張ります。。 先月は 念願のSCAJ 初級カッピングセミナーでした。(応募者が多く4.5回抽選漏れしてました笑) 充実した内容の資料。 SCA のSensory Lexiconはフレーバーの項目それぞれの和訳…